유퀴즈에 나온 전 청와대 쉐프님이 하시는 중식당이에요! 사실 저는 자장면 파지만,,이름부터 광화문 짬뽕이어서 짬뽕으로 시켰어요. 사람이 꽤 많더라구요. 점심 메뉴랑 저녁 메뉴가 다른데 점심에는 짬뽕, 짬뽕밥, 자장면, 탕수육, 군만두 정도만 파시는 것 같아요. 사람이 너무 많아서 한정적인 메뉴만 팔 수 밖에 없겠더라구요. 짬뽕은 색깔이 되게 특이하게도 연한 색이었어요. 약간 로제 짬뽕 같은 느낌. 짬뽕에 사골국물을 쓰신다는 것 같더라구요. 그래서인지 되게 진하고 맛있었어요. 그리고 홍합이 정말....정말 많이 들어가 있었어요. 해물을 못 먹어서 건져내고 먹으려고 했는데 홍합이 끝없이 나오더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 탕수육은 생각보단 양이 적었는데 약간 꿔바로우 같은 느낌의 소스였어요. 부어져서 나왔는데 저는 부먹, 찍먹 안 해서 딱히 상관은 없었어요. 근데 시간이 지나니까 빨리 식어서 눅눅해지더라구요ㅠ
광화문 짬뽕
서울 종로구 종로 19 르메이에르 종로타운 2층