푸짐한 김치찌개집의 정석 #두루찌개삼대 돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개는 한국인이라면 누구나 좋아하는 메뉴이지만 언제어디서나 먹을 수 있기에 이걸 전면에 내세운 집은 별로 없습니다. 김치찌개라고 말하면 뭔가 흔해보이기에 이집은 두루찌개라고 이름을 붙인듯 보이는데 고기를 볶아먹는 두루치기와 김치찌개의 합성어로 보입니다. 그만큼 고기가 많이 들었다는 얘기겠죠. 그 말처럼 이 집은 찌개고기로 쌈을 싸먹는 것이 하나의 방법으로 제시되어 있습니다. 쌈을 싸먹을 만큼 고기가 많고, 적정한 산미의 김치로 끓여낸 맛있는 김치찌개입니다. 여기에 계란말이까지 추가하니 밥한공기로 끝낼수 없는 조합이 완성됩니다. 맛이 없을래야 없을수 없는 집입니다.^^
두루찌개삼대
충북 청주시 서원구 두꺼비로28번길 12-1 1층