막걸리가 꽁짜!! #오모리생바지락칼국수 대전 노은동에 위치한 칼국수집인데 오징어두부두루치기도 상당한 실력을 보여주는 곳입니다. 예전에 픽해놓은 덕에 쉽게 찾을 수 있어서 좋았네요. 일단 매장 상당히 큰데 맛집이라 소문났는지 사람들이 바글바글합니다. 칼국수를 직접 밀고 썰어내는 모습을 볼 수 있으며, 막걸리도 아마 1인 1메뉴면 꽁짜로 줍니다. 칼국수면은 직접 제면하여 그런지 쫄깃하면서 풍미가 있었고, 바지락도 상당히 많은 양이... 더보기
오모리 생바지락 손칼국수
대전 유성구 북유성대로 328
푸짐한 김치찌개집의 정석 #두루찌개삼대 돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개는 한국인이라면 누구나 좋아하는 메뉴이지만 언제어디서나 먹을 수 있기에 이걸 전면에 내세운 집은 별로 없습니다. 김치찌개라고 말하면 뭔가 흔해보이기에 이집은 두루찌개라고 이름을 붙인듯 보이는데 고기를 볶아먹는 두루치기와 김치찌개의 합성어로 보입니다. 그만큼 고기가 많이 들었다는 얘기겠죠. 그 말처럼 이 집은 찌개고기로 쌈을 싸먹는 것이 하나의 방법으로 제시되... 더보기
두루찌개삼대
충북 청주시 서원구 두꺼비로28번길 12-1
시원하고 든든한 해장국 #만나밥집 충주에서 가성비 좋은 한정식집으로 이름난 곳으로 단품으로 파는 콩나물해장국도 꽤 유명한집입니다. 전날 과음으로 인하여 해장을 하기 위해 방문했습니다. 콩나물해장국은 다량의 콩나물과 황태가 들어있고, 독특하게 들깨가루가 잔뜩 올라가 있어 걸죽한 느낌의 국물이었습니다. 국물이 탁한데도 구수하고 깊이가 있어 속을 보호하기에 안성맞춤이란 생각이 들었습니다. 구수하고 시원한 해장국 덕에 깔끔하게 해장되었... 더보기
만나밥집
충북 충주시 동수2길 35