맑은 국물의 도가니탕 삼청동 일대는 좀 오래된 식당들도 많고 맛집도 제법 많죠. 저는 삼청동수제비를 주로 다녔는데 얼마전 이 집을 알게되어 검색해보니 꽤나 유명한 집이더군요. 일단 이 집은 테이블이 4개에 주인아주머니 쉬시는 한단 높은 밥상이 전부여서 점심시간에는 항상 웨이팅이 있다는 정보를 들었기에 11시가 조금 넘은 시간에 방문을 했는데 아주머니 쉬시는 밥상 자리만 남아있었습니다. 혼밥이기에 뭐 자리는 크게 신경쓰이진 않았기... 더보기
부영 도가니탕
서울 종로구 북촌로 141
청주에서 최애 순대국집 누구나 자기 동네 내지는 그 지역에서 가장 최애하는 순대국집 하나 정도는 있을 겁니다. 저는 학창시절 학교 앞 할머니, 할아버지 부부가 하는 순대집이 있었는데 어느순간 할머니께서 돌아가셨는지 영업을 안하시는 바람에 소중한 단골 순대집을 잃고 말았죠. 그렇게 한동안 단골 없이 여기저기 떠돌다 정착한 곳이 바로 이곳입니다. 일단 국물이 아주 뾰얗게 잘 우러났고, 부속고기들을 부즈럽게 잘 삶아냅니다. 순대의 ... 더보기
토담순대
충북 청주시 서원구 원흥로100번길 27-22
해물이 푸짐한 칼국수 해물칼국수만큼 이계절에 잘 어울리는 메뉴는 없는거 같습니다. 여러 해물칼국수집을 다녀봤는데 대부분 바지락과 오징어 정도를 넣어주는데 그쳤죠. 이 집은 해물칼국수가 14천원으로 가격은 제법이지만 나오는 양을 보면 그 가격이 납득이 갑니다. 오징어가 통으로 한마리 들어가고, 제법 알이 찬 홍가리비와 백합조개, 홍합 등이 듬뿍, 거기에 게와 낙지도 한마리 통으로 들어가 아주 푸짐합니다. 이 많은 해물덕에 먼저... 더보기
최피디해물칼국수율량사천점
충북 청주시 청원구 주성로 77
굴의 계절이 왔네요. 회식 장소를 물색하다보니 여기저기 모두 사람이 많아 좀 조용한 곳을 찾은 곳이 바로 이곳입니다. 삼각지부근을 꽤 많이 다녔다고 생각했는데 이 식당은 2층에 위치해서 그런지 한번도 못와봤네요. 작은 홀과 몇개의 방으로 구성되어 적은수의 인원이 조용하게 술한잔 걸치기에 아주 좋은 곳입니다. 역시 여기를 방문한건 굴 때문이죠. 모듬삼합과 김치찜 보쌈을 시켰더니 서비스로 굴탕이 나옵니다. 메인 메뉴 나오기 전에 ... 더보기
김명자 굴국밥 냉면
서울 용산구 한강대로62길 9
재밌는 샷추가 포천에서 서울 오는 신북ic주변에 위치한 빵집입니다. 규모가 상당히 크고 다양한 빵이 있어 사람들에게 입소문을 좀 탄 곳인듯 합니다. 제가 빵은 잘 모르니 뭐 크게 말씀드릴건 없는데 사과모양 빵이 꽤나 이쁘더군요. 소금빵도 하나 맛봤는데 따끈할 때 먹어봐야 알것 같습니다. 재밌는건 여기 커피에 샷추가를 하면 곰돌이 모양으로 얼린 커피를 얹어줍니다. 뭐 커피맛도 잘 모르는 제가 특별히 평할건 없는데 이 모양이... 더보기
숲속의 제빵소
경기 포천시 신북면 틀못이길 29
동네의 작은 삼겹살집 우리동네에 삼겹살집이 몇군데 있는데 이날따라 뭔 바람이 불었는지 삼겹살집마다 만석이어서 아버지께서 국수를 드시느라 즐겨찾으시는 이곳에서 삼겹살을 먹게 되었네요. 이곳의 주메뉴는 최근에 칼국수인지라 별 기대감을 갖지는 않았습니다. 오..그런데 반전이.... 일단 이 집의 쌈채소가 다양하고 좋더군요. 우렁쌈밥을 취급하기에 다양한 쌈채소를 구비하고 있기에 좋을 수 밖에요. 그리고 고기의 질도 상당했습니다. 양... 더보기
일심 우렁쌈밥 삼겹살
충북 청주시 서원구 모충로25번길 22
#자기소개 저는 망플이 망하는 바람에 뽈레로 이전한 난민이지만 이제는 뽈레 영주권 정도는 받을 수 있을만큼 열심히 포스팅하고 있는 맛집개척자입니다.^^ 전국적으로 출장을 많이 가는 국가를 위한 일을 하는 사람이며, 문화재와 역사에 관심이 많고, 최근 더 관심이 많은 것은 맛집과 요리입니다. 특히 노포나 남들이 잘 모르는 집에 가서 새로운 맛집을 알아내는 걸 좋아라합니다. 음식 중에 우유를 못마셔서 빵을 좋아하지 않습니다. 여러... 더보기
뽈레팀
서울 중구 세종대로 136
뼈칼국수 예전에 평이담백뼈칼국수에 대해 들어본 적이 있었습니다. 아주 독특하고 맛있다는 평이었는데 좀처럼 접할 기회가 없었는데 마침 출장을 간 철원에 분점이 있어 방문했습니다. 점심시간이었는데 손님들이 꽤나 많았고 주문은 모두 키오스크로 하게 되어 있습니다. 혼밥러들을 위한 작은 테이블도 많이 갖추고 있더군요. 뼈칼국수 하나를 시키니 생각보다 빠른 시간에 음식이 나왔습니다. 여러 칼국수를 접했지만 감자뼈로 국수를 한다는 생각... 더보기
평이담백 뼈칼국수
강원 철원군 동송읍 태봉로 1833
인심좋은 시골 중국집 시골에가면 중국집 맛있는 곳이 한두군데 있기 마련이고 이런곳의 능력치를 판단하기에 적절한 메뉴는 간짜장과 볶음밥이라 생각합니다. 사실 저는 짬뽕파인데 망플시절부터 러셔스님께서 워낙 간짜장에 대한 포스팅을 심도깊게 하셔서 그걸 지켜보는 과정에서 저도 덩달아 한동안 잊고 있던 간짜장에 대한 관심도가 생기게 되었네요. 어릴때는 간짜장만 먹었는데 그 이유는 간짜장은 바로 볶아서 신선하다는 생각 때문이었습니다. 하... 더보기
지동관
강원 철원군 갈말읍 두루미로 429
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