병천의 맛집 #자매순대 병천에는 아주 많은 순대집이 있지만 그 중 3대순대집이라는 곳이 상당히 유명하고 나머지 식당들이 각축전을 벌입니다. 하지만 3대순대집이 어떻게 정해진지 모르겠으나 그 집들 말고도 나머지 순대집들도 그에 못지 않거나 오히려 훨씬 맛이 좋습니다. 이 집도 그런집 중에 한곳입니다. 예전에 우연찮게 들어갔다가 기억에 남는 집이었죠. 오랫만에 방문했는데 여전히 장사는 잘됩니다. 순대국특을 주문하니 금방 한상이 차려집니다. 진한국물에 다양한 부속고기와 순대가 푸짐하게 들어가 있습니다. 진득하고 깊은 맛을 내는 국물은 잡내를 잘 잡아서 아주 구수합니다. 순대는 직접 만든걸로 보이는데 밸런스가 상당히 좋습니다. 개인적으로 병천순대보다 피순대나 막창순대를 좋아하는데 여긴 그에 못지 않는 맛입니다. 한그릇 든든하게 먹으면 하루가 거뜬한 맛입니다.

삼대를 잇는 자매순대

충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 10 1층