넉넉한 인심의 경상도식 소고기국밥 맛집 #중앙가마솥국밥 함안 군북면 시장에 위치한 식육식당입니다. 아침일찍 장사를 하기에 아침식사로 방문해봤습니다. 전형적인 오래된 고기집의 형태로 중앙통로를 중심으로 양옆에 방으로 이루어진 형태입니다. 고기메뉴를 비롯하여 모든 메뉴를 저렴하게 판매하고 있습니다. 소고기국밥이 겨우 8천원이어서 너무 저렴하다고 생각하고 별 기대없이 기다렸는데 막상 받아본 소고기국은 엄청난 건더기의 양에 입이 떡벌어집니다. 경상도에서는 소고기국을 맑게 끓이지 않고 빨갛게 끓이면서 무와 콩나물을 넣는 것이 특징입니다. 마치 육개장과도 유사한데 육개장과는 국물의 농도와 건더기 종류로 구분할수 있을거 같네요. 넉넉한 소고기가 들은 국은 보기완 다르게 맵지 않고 시원한 맛을 내는 것이 해장하기에도 아주 좋은 맛입니다. 경상도에 오면 경상도식 추어탕과 소고기무국은 한번쯤 경험해보는걸 추천드립니다.^^
중앙 가마솥 국밥
경남 함안군 군북면 중암7길 13 밀양국밥곱창 1층