소양강 옆에 위치한 메밀옹심이 전문점입니다. 여기서 제대로된 옹심이를 처음 먹어보았지요. 일단 먹기전에 입맛을 돋구는 보리밥이 약간 나옵니다. 이걸 열무김치와 고추장을 약간 넣고 비벼먹으면 아주 끝내줍니다. 옹심이메밀칼국수를 먹었는데 국물은 멸치육수로 진하고 옹심이는 두툼해서 쫄깃합니다. 메밀면도 구수해서 한끼 식사로 충분하고 맛있습니다.^^
바우 옹심이 메밀칼국수
강원 춘천시 영서로2753번길 8 1층
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