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맛집개척자
추천해요
4년

방배동의 짬뽕맛집으로 소문난 곳이죠. 매장은 그리 크지 않아 약 10테이블 정도 있습니다. 이전에도 한번 가봤는데 차돌짬뽕이 유명해서 점심 때 손님이 많아 조금늦으면 기다려야합니다. 차돌을 잘볶아 살짝 태워 불맛을 잘 냈고, 즉석에서 볶기 때문에 채소의 아삭한 식감이 잘 살아있습니다. 국물도 육수가 진해서 매운맛이 강하지 않고 부드럽습니다. 줄설만한 맛입니다.^^

희객

서울 서초구 방배중앙로27길 32 1층