삼겹살이야 맛이 없을 수가 없죠. 그런데 거기에 더덕구이를 함께 한다면..더 없이 맛있게죠? 더군다나 더덕구이가 무한리필이라면..^^ 이 집은 청주 산남동의 먹자골목 상권에서 꽤 오래 장사해 온 집으로 그렇게 좋은 상권에 위치하지 않은데도 손님들이 알아서 찾아오는 집입니다. 식당규모는 그리 크지 않고, 오픈형이라 손님들의 말소리가 다들려 왁자지껄하지만 저는 나름 이런 분위기를 좋아하기에 크게 문제되지 않았습니다. 장점은 아까 말씀드렸듯이 무한리필로 더덕구이를 제공하는데도 가격이 꽤 저렴한 편입니다. 그리고 고기의 질도 꽤 좋습니다. 솥뚜껑이 불판이라 꽤 넓어서 삼겹살에 더덕구이 외에도 고사리, 새발나물, 콩나물 등이 함께 제공되어 느끼함을 느낄새도 없이 입으로 쏙쏙 들어가게 되고 삼겹살을 먹지만 건강식을 먹는 느낌마저 들게 됩니다. 삼겹살을 다 먹었는데도 술이 땡기면 더덕구이를 더 추가해서 한잔 더 하면 되기에 부담이 없습니다. 볶음밥은 2인분 기준에 4천원인데 볶음밥 재료를 제공해주시면 셀프로 볶아야 하는데 더덕구이를 썰어서 함께 볶으니 이런 호사가 없더군요. 맛도 좋고 가격도 좋은 집입니다. 오래 사랑받을만 하네요.^^

더덕 솥뚜껑삼겹살

충북 청주시 서원구 두꺼비로60번길 3-6 1층