화성시 비봉면에 출장갈일이 있어서 망플에서 검색후 들린집입니다. 시골의 한적한 곳에 주차장이 꽤 크게 조성되어 있고, 식당도 상당히 큰데 손님들이 바글바글 하여 이 집은 맛집이구나란 생각이 절로 들더군요. 메뉴는 칼국수 단 한가지. 우리 일행은 모두 곱배기로 주문했습니다. 반찬은 알타리김치와 지고추양념장이 전부 국수의 양은 상당했고 바지락도 꽤 있었는데 뭐 엄청 많지는 않았습니다. 국물은 처음엔 좀 맹맹한듯 했는데 지고추양념장을 넣으니 균형이 맞더군요. 면도 어느정도 잘 반죽되어 결이 괜찮았습니다. 알타리김치가 약간 쿰쿰한듯한 맛도 있었는데 그 맛이 상당히 매력적이더군요. 대부분의 칼국수집에서는 김치나 겉절이를 내는데 이 집은 이 알타리김치가 포인트인듯 했습니다. 이 근방에 오면 한번쯤 들를만한 곳입니다.
비봉 손칼국수
경기 화성시 효행구 비봉면 화성로1617번길 60 1층