중국인들이 많이 찾는 청주의 중국집 요즘 대학가주변으로는 중국유학생이 많아지면서 중국본토요리를 파는 중식당이 상당히 많아졌죠. 여기도 그런 이유에서 생긴 식당인데 어느덧 5년은 족히 되는 집입니다. 바로옆에 청주에서 가장 유명한 마라탕집이 있어서 크게 부각되지는 못했지만 중국학생들 사이에서는 나름 알려진 듯 합니다. 청주에서는 없는 줄 알았던 양다리도 있더군요. 메뉴는 중식당답게 상당히 다양합니다. 저희는 꿔바로우, 쯔란심관, 지삼선, 볶음밥, 온면 등을 주문했습니다. 우선 꿔바로우는 제가 특별히 좋아하는 메뉴가 아니어서 큰 감흥은 없었습니다. 그리 특별하거나 하지 않더군요. 쯔란심관 이게 술도둑이더군요. 소혈관 자체가 워낙 쫀득하고 쯔란의 향이 더해져서 아주 독특하면서도 맛깔납니다. 지삼선은 일잔 튀겨낸 가지와 감자, 피망이 소스와 잘어울어지면서 바삭한 식감도 약간 살아있거 지금까지 먹어온 지삼선에 비해 더 맛이 좋았습니다. 볶음밥은 무난했고, 온면도 살짝 얼큰한게 미무리로 좋더군요. 거기에 서비스로 나온 건두부냉채가 약간 기름진 입을 개운하게 씻어주는 역할을 했습니다. 메뉴가 다양한 만큼 다음엔 다른 메뉴도 먹어보면 좋을 듯 합니다.^^

123 중화요리

충북 청주시 흥덕구 충대로 5 2층