안산에서 만난 평양냉면 어느새 600리뷰네요..ㅎㅎ 갑작스럽게 안산에 출장을 가게 되었는데 요즘 날이 날인지라 너무 더우니 시원한 음식이 땡기더군요.. 냉면, 막국수 중 고르다가 안산의 유일한 평양냉면집이 있다는 걸 알게 되어 방문하게 되었습니다. 사거리 모퉁이 위치하고 있으며, 주차는 좀 어렵습니다...길에 눈치껏 잘 대야하네요..가게 내부는 약 10여개 정도의 테이블이 있습니다. 평양냉면 곱배기와 돼지수육을 시켰습니다. 육수는 기본은 고기육수고, 동치미 섞은 육수로 주문도 가능한데 저희는 그냥 기본 육수로 시켰습니다. 돼지수육은 파채위에 제법 두툼하고 크게 썰어내더군요. 곁들임으로 묵은지와 새우젓이 나옵니다. 차가운 수육은 탄력적이고 잡내도 거의 없어 새우젓만 올려 먹어도 맛있고 묵은김치와 함께 먹어도 아주 좋았습니다. 이 묵은 김치는 추가가 안되고 3천원을 받으니 참고하세요. 냉면은 원래 보통도 꽤 양이 많은 집인지 몰라서 곱배기를 시킨건데 그 양이 가히 어마어마 하더군요. 냉면 육수는 육향이 은은한게 아주 좋았습니다. 제가 평양냥면을 많이 먹어본 건 아니라서 비교하자면 우래옥과 을지면옥의 중간쯤되는 슴슴한 육향과 농도를 지니고 있는 느낌이었습니다. 면은 메밀함량이 꽤 되서 메밀의 구수한 맛과 향이 전해지더군요..냉면에는 소고기 수육과 돼지고기 수육이 한점씩 있는데 소고기 수육이 아주 탄탄한 탄력감을 자랑하더군요.. 전반적으로 면과 섞어서 다시 맛을 보니 메밀의 향과 어우러진 육수가 아주 해장으로 좋을 맛인 것 같았습니다. 하지만 저와 함께간 동료는 평냉이 처음인지라 도대체 이걸 왜 먹나 하는 표정이었습니다. 어쩔 줄 모르고 젓가락을 들었다놨다 하는 모습이 재밌더군요.(저는 분명 안먹어봤으면 비빔냉면 먹으라고 권해줬습니다..ㅎㅎ) 이 집 나중에 안산에 들릴일 있으면 몇번가서 먹을 것 같습니다. 저는 꽤 만족한 맛입니다.^^ Instagram : matgek_aj

시랑면옥

경기 안산시 상록구 시낭로 39 1층