순대국에 돌솥밥 지인에게 소개받아 간 순대국집인데 와!! 제가 본 순대국집 중에 가장 큰거 같습니다. 포천 큰 대로변에 위치하고 있는데 가게도 크고 손님이 많은지 가게 옆에 안쓰는 매장 앞까지 주차장으로 활용하고 있었습니다. 들어서면 테이블마다 김치, 깍두기 단지와 덜어먹는 접시, 집게, 가위가 쌓여있습니다. 점심을 대비한 모습이죠. 돌솥순대국은 11천원이라 가격은 좀 되는데 돌솥밥이라 이정도면 요즘 물가에 합리적인 가격인 듯 합니다. 돌솥밥과 순대국이 나왔는데 순대는 공장순대로 큰기대는 하지 않았습니다. 하지만 국물도 아주 진하고 감칠맛이 있고, 부속고기의 양도 상당하고 잡내없이 맛이 좋았습니다. 깍두기와 김치도 역시 국밥집에서 맛있다고 생각하는 바로 그 맛입니다. 순대국, 깍두기, 김치가 삼박자가 맞으니 이거 밥도둑이 따로 없습니다. 거기에 약간의 변주를 주기 위해 새우젓과 청양고추를 넣으니 맛이 훨씬 좋아집니다. 숭늉을 만들어 나머지 순대국과 함께 마무리하니 세상 부러울게 없더군요. 이 집에 손님이 왜 많은지 알거 같았습니다. 맛있네요..^^

내고향 돌솥 순대국

경기 포천시 호국로 1323 1층