화천의 인심을 듬뿍 담은 국밥집 #장터국밥 화천시장에는 3대 국밥집이 있습니다. 그 중 대장 자리를 차지하고 있는 곳이 바로 이 장터국밥이죠. 장사는 점심때만 하시기에 저도 그리 오래 화천을 다녔건만 이번에 처음 방문해봤습니다. 점심시간에 맞춰 도착했을 땐 이미 이른시간에 식사를 하시는 분들로 인해 자리가 없더군요. 사장님 혼자 장사하시기에 자리를 치울시간이 없어 저희가 직접 자리를 치우고 앉아야할 정도였습니다. 사실 그날만 장사가 잘되는 날인 줄 알았는데 두번째 방문할 때도 같은 현상인걸 보니 원래 매일 바글바글한 것 같네요. ㅎㅎ 국밥 메뉴는 장터, 돼지, 내장, 순대만 이렇게 4가지이고, 가격은 모두 1만원으로 통일입니다. 저는 장터를 시켰습니다. 먼저 나온 반찬이 나오는데 정갈하게 다진마늘, 고추, 양념장, 새우젓, 쌈장, 양파와 부추, 김치, 깍두기가 니오네요. 국밥이 나왔는데 제가 근래 본 것 중 양이 가장 많아 밥을 말수 없을 정도였습니다. 고기는 다양한 부위를 넣어주시고, 순대가 시판용 순대가 아닌듯 했습니다. 국에 콩나물을 넣어 시원한 맛이 느껴졌고, 국물도 진하고 잡내가 없어 아주 좋았습니다. 어느정도 고기를 건저 먹고서야 밥을 말아먹을 수 있었네요. 국물에 양념장을 풀고 나서는 또다른 얼큰한 국밥으로 새로운 맛을 즐길 수 있었습니다. 또한 반찬으로 나온 깍두기와 김치가 시원한 맛을 내서 국밥과 아주 잘 어울리네요. 푸짐한 인심 덕에 화천에서 이름난 국밥집이니 한번 방문해보시는 걸 추천드립니다. ^^

장터국밥

강원 화천군 화천읍 중앙로8길 12 장터국밥 1층