구례시장에서 만나는 진한 소머리국밥 #가마솥소머리국밥 구례군에서 그래도 꽤 큰 시장인 구례시장에서 아침식사를 하기 위해 돌아보다 들어간 집입니다. 아침 일찍부터 많은 양의 삶은 소머리를 다듬고 계신는 걸 보아 동네에선 꽤 유명한 집인듯 했습니다. 메뉴는 소머리와 돼지국밥 두가지 종류인데 저는 간판이 소머리이기에 소머리국밥으로 주문했습니다. 김치, 깍두기, 그리고 부추무침이 나오는데 김치 맛은 젖갈을 많이 써서 그런지 제 입맛에는 잘 맞지 않았습니다. 국밥은 건더기가 푸짐하고, 당면도 가득해서 좋은 인심을 보여줍니다. 국밥국물도 꽤 잘 끓여내서 담백하고 군더더기 없어 누구나 만족하며 먹을 맛이었습니다. 족탕도 메뉴에 있어 다음엔 족탕 좀 먹어봐야겠습니다.

가마솥 소머리국밥

전남 구례군 구례읍 5일시장길 7 새풍년정육점