소고기 상태 굿이에요 (주말엔 소 안잡아서 육사시미 주문을 못합니다..) 토시살이 너무나 맛있었다. 육회는 고추장 버무림 스타일로 나옴~ 소면과 누룽지도 좋아. 페어링은 황진이 추천합니다. 지리산 자락의 산수유와 오마자를 어쩌구.. 소고기와 함께 먹으면 새콤달콤한것이 스테이크 소스 같구 그래.
한우회관
전북 남원시 정문길 10 1층
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