오늘의 두쫀쿠는 게스트로바리스타 양재역 제레미버거 옆에 지하로 내려가는 베이커리/브런치 카페가 있다 한번도 가본 적이 없다가 두쫀쿠 광인들의 추천을 받고 다녀옴.. 매장도 생각보다 아늑한데 나중에 그냥 브런치 먹으러 가봐야징 두쫀쿠는 2구 4구 구성으로 팔고 있었고 낱개로도 판매한다고 함.. 피는 부드럽고 속도 촉촉한데….! 카다이프가 좀 굵고..? 식감이 독특하다 거진 멸치볶음 수준으로…? 카다이프보다는 좀 더 큰 입자로 씹히는 뭔가가 있음 이 식감때문에 호불호가 갈릴 것 같은데 나에게는 플러스도 마이너스도 아니었다.. 하지만 맛있긴 했음 그리고 코코아파우더가 뭔가 네스퀵 가루같이 단 향이 있음

게스트로 바리스타

서울 강남구 남부순환로361길 7 리치원룸텔 지하1층 B2호