원주 지역 농/특산물로 만드는 미국식 디저트 가게예요. 원주 지역 농장과 직거래하며 계절별 제철 재료를 활용하는 점이 마음에 드네요. 지역 경제와의 상생, 예쁘잖아여🥹👏🏻 감자파이는 달지 않길 원했는데 정말로 달지 않았어요. 부드럽고 담백해서 식사 대용으로도 좋겠습니다. 에그타르트와 얼그레이 스콘도 다 맛있었어요. 원주 체리로 만든 체리파이와 원주 밤으로 만든 피낭시에도 궁금하네요 (원주에서 체리와 밤이 나는지 처음 알았음). 주문 과정에서 사실 접객 이슈가 있었는데 먹는 내내 맛있었던지라 '아 또 그럴 수 있지, 내가 좀 예민했었나 봐' 상태로 살짝 바뀜 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ 뇌보다 혀가 먼저인 나...😅

파이앤버터

강원 원주시 한지공원길 188 1층