부산 강배전의 명가라고 불리는 빈스톡을 송도 온 김에 후다닥. 사실 원래 강배전은 잘 마시지 않지만...명가라고 해서 너무 궁금해 다녀왔어요. 일단 사실 내부가 너무 쾌적하고 아파트들 사이로 송도 해변을 보면서 마시는 건 이미 반칙이니까... 여기의 메인은 강배전 원두를 융드립 그리고 점추출로 내린다는 점입니다. 정말 강배전을 더 강하게 먹는 끝판왕이에요. 원두는 무난하게 만델링을 골랐는데 마시기 전에 걱정이 조금 있기는 했어요. 산미 가득한 커피가 취향이라...그렇지만 마시자마자 정말 커피의 바디감이 입안에 꽉차게 들어와서 떠나지를 않아요. 그러면서 쓴맛이 기분좋게 올라오고 사라질 즈음 단맛과 만델링 특유의 플로럴한 맛이 올라오는 게 정말정말 매력적이에요...그리고 입 안에 여운이 오래 가네요. 맛있는 커피 잘 마셨어요 정말로! 송도에 놀러오실 일이 있다면 추천입니다!

빈스톡

부산 서구 암남공원로 56