美味!! 연희동과 성수동에 있는 윈야드에서 새로 낸 아시안 레스토랑입니다. 공간도 역시 더퍼스트펭귄에서 담당해서 그런지 아주 잘 꾸며졌고. 1층 입구에서 지하로 이어지는 느낌이 괜찮았어요. 음식이야 아주 훌륭했습니다. 무엇보다 마파두부를 좋아하는 입장에서 마포두부는 아주 신선했어요. 그릇에 두부와 계란을 섞어서 계란찜을 하고 그 위에 소스를 올려 같이 떠먹는데 마라 맛이 강하거나 그런 건 아니지만 그저 감칠맛 폭발. 그리고 가지튀김이 완전 미친놈입니다! 가지를 껍질과 살을 분리해서 따로 튀길 생각을 하시다니...속살은 살만 있어 아주 부드럽고 촉촉하고, 껍질은 아주 콰삭하고 바삭한 게 먹자마자 생맥주 시켰습니다. (덕덕 IPA가 생으로 있더군요) 시그니처 볶음밥은 마약옥수수를 올린 건데 이건 요즘 사람들은 좋아할 것 같아요. 저는 다음에는 기본 볶음밥을 먹을 것 같아요. 완탕은 면이나 국물이나 좀 다 아쉬웠고. 하여튼 앞으로도 자주 가보게 될 것 같아요. 베이징덕도 있다고 하니 궁금하기도 하고.

윈야드 다산

경기 남양주시 다산중앙로82번안길 156 지하1층