외근나왔다가 점심겸… 저 쫀득한 지방층이 요새 왜이렇게좋은지 모르겠네요 전반적으로 정갈하고 청결한 이미지가 굿굿 음식 나오는데 조금 걸리긴했는데 이건 제가 브레이크타임 20분전에 들어가서라고 생각해요 기름 자체의 고소함이 살아있는건 색달랐다 고기 품질 정말 좋았어요 재료관리가 잘 되어야 유지되는 재료들의 맛이 살아있어서 극도로 맛있다!! 는 아니지만 오 오? 하는 느낌으로 맛있어요 지방층이 살짝 물컹한맛이 큰 거는 아쉽지만 제가 극쫄깃추구자여서…그렇습니다 처음 왔다고 하니 같이 곁들여나온 것들도 설명을 잘 해주셔서 덕분에 행복한 식사를 했답니다
카츠 김선도
부산 부산진구 서전로38번길 82-8 1층