새문 순대국 #휘슐랭 3.1 가격대: 6000~ 서강대 후문에서 이대방향으로 10분 걸으면 나오는 순대국집. 마음대로 넣어먹을 수 있는 다양한 토핑 혹은 양념이 특징적. ✔️맛: 순대국의 화룡정점은 머리고기이다. 순대국 안의 부드러운 살코기는 사실 머리고기인데, 휘슐랭은 머리고기 수육도 즐길 정도로 머리고기를 좋아한다. 하지만 이 곳의 순대국엔 머리고기는 몇점 들어가있지 않고, 대부분이 내장이다. 심지어 조금 질기기까지...! 국물의 맛은 괜찮긴 했는데, 속이 더부룩해지고 입안에 그 특유의 맛이 계속 맴도는걸 보아 미원이 엄청나게 들어간 것에 틀림 없다. ✔️가격: 6000원으로 보통의 한끼. 따라서 감점은 없겠다. ✔️분위기: 나름 술집분위기. 조명도 괜찮고 인테리어도 좋다. 순대국집치고는 꽤 세련됐다. ✔️웨이팅: 점심시간엔 웨이팅이 좀 있다. 하지만 그 웨이팅을 기다릴만한 집은 아니다. 단지 주위에 순대국밥집이 없어서 그런듯. 🚫아쉬운 점: 음식이 대체적으로 달다. 순대국도 미원때문인지 조금 달짝한 향이 입에 남고, 김치도 미원덩어리의 맛. ⭕️휘슐랭 한마디: 휘슐랭의 후기가 이만큼 성의없다면.... 딱 그 정도의 맛인 것이다. 식당까지 걸어갈만한 가치는 없는 듯. 괜히 모험하지 말자. 굳이 가지는 말자.

새문 순대국

서울 마포구 대흥로 163-1 1층