비건 베이커리 우부래도. 노계란 노버터 노 우유에, 글루텐프리까지! 비거니즘과 알러지 등등 다양한 이유로 일반 빵을 먹기 힘든 사람에게는 희소식일 곳. 인절미크림빵이 유명해서 구매해봤어요. 쌀가루 반죽에 팥, 두유, 쑥, 크림. 두유 크림에 콩가루까지 더해져서 그런가 꼬수워요. 기름지거나 속이 불편하지 않은 것도 장점. 겉 빵은 살짝 푸석하나, 크림이 가득 들어가서 부드러운 식감이 더 지배적이네요. 상도동 갈 일 있으면 다른 빵도 먹어보려고요!
우부래도
서울 동작구 상도로37길 3 수빈명가 1층