베이커리 레이크! 근방에서 인기가 많은 빵집이라 해서 궁금했는데, 잘 가지 않는 동네라 스칠 때를 기다려 방문했어요. 포장만 가능하고, 생각보다 작은 규모의 동네빵집 느낌이었는데 빵 종류가 많았어요. 유명하다는 감자치아바타와, 급 당기던 슈크림빵 구매. 감자 치아바타는 부드럽고 쫄깃한 식감과 은은하게 나는 구수한 감자향이 괜찮았어요. 슈크림빵 역시 결대로 부드럽게 찢기는 모양이 좋았고, 맛은 무난. 천연발효종, 무항생제 달걀, 천일염, 동물성 생크림 등을 사용한다고. 좋은 재료에 화려함 없이 기본적인 맛을 내는 느낌이지만, 크게 인상적이지는 않았어요.

레이크

경기 고양시 일산서구 중앙로 1456 서현프라자 1층 118호