2024.9.29 한림의 입구인 귀덕 해안도로에 있는 아시안레스토랑. 내부는 크지않으며 바 좌석에 7명정도 앉을 수 있고 단체석이 창가쪽에 5자리정도 있다. 적당히 손님들 받을 수 있는 구조인듯. 사진을 날려버려서 가볍게만 기록함. 사진도 여친에게 받음..ㅠ 내가 먹은 메뉴는 #왕갈비쌀국수 小 17,000원 #근쌀남 팟타이 小 12,000원 #근쌀남 수제춘권 1개 3,000원 반찬으로 나온 양파절임은 스리라차를 섞어서 버무려 먹었는데 감칠맛이 더해져서 상당히 맛좋았다. 왕갈비쌀국수. 국물 아주 맛있었다. 파가 많이 올려져 아삭한 식감을 주어 먹는 재미를 더했다. 고기는 잘익어서 아주 부드럽고 식감이 좋았는데 아까의 파와 대비되는 식감이 굿. 국물이 원체 맛이 좋아서인지 요청이 많았던 모양, 부족하면 그냥 더 주신다고한다. 서비스도 굿. 팟타이 간간하면서 감칠맛이 가볍게 도는데 전반적으로 담백하면서도 맛이 좋다. 담백한 느낌에 감칠맛이 돈다는데 되게 이상하게 들릴 수 있는데 그 두가지가 다 느껴짐. 신기하네..면이 엄청 쫀쫀하여 제주도에서 흔히 느껴볼 수 없었던 느낌이었다. 사이드로 시켜본 춘권. 뜨거운 것을 평소에도 못 먹기에 뜨거울까봐 꽤 기다렸다가 먹음. 육즙이 살아있고 담백했다. 바삭하면서도 딱딱하지않은 적당한 식감이 좋고 전혀 짜지않다. 상당히 만족했던 식사. 재방문의 의지도 추천할 마음도 있으나 거리가 너무 멀어서 마음과 달리 방문이 쉽지는않을듯ㅠ

근쌀남

제주 제주시 한림읍 귀덕5길 33 101호