2021.12.02 스시테이의 2호점격인 식당. 연북로의 한중간에 있고 주변에 제스코마트가 있어 주차가 매우 편리하다. 스시테이오마카세 본점과는 다르게 오마카세가 아니고 예약을 딱히 하지않아도 된다. 온전히 카이센동을 전문적으로 판매한다. 카이센동은 일본식 회덮밥인데 따듯한 밥위에 여러 회들을 얹어져 나오는 방식의 음식이다. 회에 밥을 비벼서 먹기보단 회를 곁의 그릇에 덜어서 나름의 초밥처럼 즐기기도하고 김에 싸먹기도 하는 재미가 있는 음식이다. 따듯한 자왕무시로 시작을 해본다. 일본식 계란찜이고 매우 부드러운 식감에 새우,은행,버섯등이 들어있어 내부가 알차다. 곧이어 본 메뉴가 나왔는데 압도적인 비주얼에 입이 떡 벌어짐. 가격이 싼 편은 아니라고 생각하지만 해산물 하나하나가 아주 신선하고 맛이 좋아서 종종 오는 곳이다. 손님들을 모실때도 실패한적이 단 한번도 없는 최강의 식당. 이것저것 조합을 해서 먹다가 마지막에 밥과 네기도로를 남겨서 비벼먹는 것이 나만의 포인트. 김에 비벼진 그것을 싸먹으면 한 끼 식사가 완벽해진다. 주변 지인,손님들께 가장 많이 추천하는 식당 중 하나이고 먹을때마다 만족도가 굉장히 높은 곳이다. 재방문의사 100%💕

스시테이 카이센동

제주 제주시 연북로 440