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야미슐랭
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1년

2022.10.22 애월 하귀에 있는 캐주얼레스토랑 겸 카페. 퓨전양식요리들과 음료를 파는 곳으로 겉모습만 보면 폐공장을 개조해서 만든듯 개성이 있다. 넓은 앞마당이 매력적이고 반려동물을 동반해도되는 것이 큰 장점. 건물은 1,2층으로 이루어져있으며 푸릇푸릇한 식물들이 아주 많다. 커다란 유리창이 바다쪽을 향해있어 뷰가 아주 좋고 시원시원한 실내의 풍광이 잘 어우러짐. 인가가 주변에 많지않아 주차는 인근 골목에 하면 쉽게 가능함. 내가 먹은 메뉴는 #로제치킨파스타 15,000원 #치킨오버라이스 15,000원 #리코타치즈샐러드 5,000원 1층 창가의 시원한 바다뷰를 보면서 식사를 해본다. 식사비는 주문과 함께 선결제를 하는 방식이다. 주문 후 조리까지 시간이 꽤나 걸리니 감안하고 식사를 해야할듯. 로제치킨파스타는 꾸덕한 로제소스에 잘 구워진 가지와 여러 가니쉬가 독특하게 잘 어우러진 파스타. 특히 샐러리를 이런 방식으로 먹게될줄은 몰랐는데 굉장히 신선했다. 파스타의 삶은 정도가 좋아서 꽤 고급요리를 대접받는 느낌. 맛좋다. 치킨오버라이스는 샤프란을 넣어서 황금빛을 띄는 밥이 인상적인 요리. 치킨이나 아보카도,트메이러가 큐브형태로 잘려올라가 있고 나초? 나초가 보인다. 상당히 부드럽고 씹기 쉬운 재료들 사이에 있어선 안될게 보여 신기함. 아주 상반된 식감을 주어서 재미있긴한데 딱히 맛에는 별 영향을 안 주는 듯 하다. 위에 뿌려진 소스와 함께 비벼 먹으면 되는 꽤 재밌는 요리. 리코타치즈샐러드는 딱히 특별하지도 모나지도 않았으며 무난한 맛의 샐러드. 치즈의 양이 많은것이 좋았고 싱싱한 야채들과 달콤새콤한 드레싱소스의 맛이나서 먹기 좋았다. 메인메뉴 식사 후 이 곳의 음료를 할인받아 먹을 수 있는데 배가 너무 불러서 그것은 실패! 재방문할만하고 데이트하러오기에 딱 좋을만한 곳이었다.

코코리파이프

제주 제주시 애월읍 하귀6길 22