2022.10.26 신제주 노형 롯데마트 인근에 위치한 스페니쉬 비스트로 겸 와인바. 꽤나 이국적인 붉은 조명에 우드톤을 사용해서 포근한 느낌이 든다. 차분해지는 분위기가 좋음. 테이블은 6개정도 있고 크지 않기에 2-4명이 와서 앉기에 적합해보인다. 데이트용으로 딱일듯. 와인바답게 양질의 가성비 좋은 와인들을 많이 보유하고있으며 콜키지는 병당2만원, 병수는 무제한이다. 스몰플레이트와 와인을 즐기기에는 최적의 조건! 방문시 한가지 애로가 있다면 주차. 주차가 제주시에서 제일 어려운 동네 중 하나이다. 주변을 십여바퀴 이상 빙빙 돌아도 주차자리가 없다. 정말 힘들다. 맞은편의 우편집중국 주변 골목에 세우고 걸어오는게 그나마 나을듯. 내가 먹은 메뉴는 #뿔뽀샐러드 19,000원 #새우오일파스타 17,000원 #칠리콘까르네 15,000원 #그린올리브 서비스 #스페인식감자튀김 8,000원 #감바스 15,000원 #라구파스타 17,000원 메인 요리를 제외하면 각 요리마다 양이 적은 편이어서 부담없이 여러 요리를 다 시켜먹어보기로 결정! 오랜만의 방문이라 반갑고 기대된다. 뿔뽀샐러드는 예쁜 플레이팅이 눈에 띈다. 문어의 구워진 정도가 대박, 촉촉하고 탱글한 식감이 훌륭하다. 곁들여진 감자가 맛있음. 처음에는 그냥 먹었는데 후에 레몬을 뿌리니 상큼한 향이 나서 좋다. 아주 훌륭한 와인안주! 새우오일파스타는 새우가 통실하니 식감이 살아있고 조금의 짭조름한 맛이 매력적인 파스타. 옆의 비스크소스를 면에 잘 비벼서 먹으면 참 좋다. 칠리콘까르네는 다진소고기 스튜. 원래는 칠리소스로 만들어진 이 스튜를 나초에 곁들여 가볍게 먹는 핑거푸드인데 나초가 입고 안되서 오늘은 빵으로 대체했다. 가운데 놓인 아이올리소스에 비벼서 빵에 발라먹으면 됨. 아주 만족도가 높았던 음식. 서비스로 받은 그린올리브. 역시 씨앗이 있는 올리브가 좋드라. 입을 깔끔히 씻어주는 이 맛을 참 좋아함. 스페인식 감자튀김은 매우 뜨거운 감자에 매콤한 브라바소스가 올려져있다. 조금은 느끼한 마요맛나는 소스도 같이 뿌려져있는데 그 불량스런 느낌의 맛이 취향저격. 감바스는 마늘의 풍미가 어마어마했으며 엄청나게 크고 뜨거운 새우가 인상적이었음. 맛은 말해뭐해. 굿. 라구파스타는 꽤 특이한 모양의 파스타였음. 길고 문어발같은 모양인데 쉽사리 접해보지 않았던 타입이어서 신기했다. 짭조름하고 부드러운 라구에 고수잎같은것이 올려져있는데 이것이 맛의 반전을 주어 재미있고 전반적으로 묵직한 느낌을 주는 맛이 좋다. 오늘 가게의 모든 메뉴를 다 먹어보려했으나 실패해서 아쉽고 다음번에는 모든 메뉴를 부수러 올 예정!!

그라나다

제주 제주시 1100로 3308 에코트윈 1층