2022.12.9 신제주 최고의 번화가 누웨마루거리에 있는 요리주점. 지짐이를 파는 전문점으로 꽤나 인기가 높은 곳이다. 오랜만에 막걸리를 가볍게 한 잔 마셔볼 요량으로 방문해봤다. 옛스런 디자인의 내부. 나무들을 사용한 벽이나 식탁, 한자가 가득한 도배지 등이 이 곳의 정체성을 보여주는 듯 하다. 이상하게도 막걸리는 이런 곳이 맛나단말이지. 주차는 인근의 공용주차타워를 이용하면 꽤 편히 할 수 있고 몇 분만 걸으면 가게까지 금방 도착할 수 있다. 차를 가지고 방문하기 편안함. 내가 먹은 메뉴는 #모듬전 17,000원 #해물김치 17,000원 #제주막걸리 1병 3,500원 미역국과 간단한 반찬들이 빠르게 세팅된다. 막걸리를 시켜서인지 매우 신속한 손놀림. 덕분에 주문한 모듬전이 도착하기전에 간단한 요기를 하며 막걸리를 마셔본다. 밑반찬들이 상당히 맛 좋음. 꽤 많은 양의 갖가지 부쳐낸 것들이 등장했다! 심지어 전이 아닌것도 보여 재미있음. 깻잎전, 고추전, 김치전 등은 예상이 가능했지만 두부나 햄을 계란에 부친것은 예상외. 과하게 기름지지않고 꽤 식감을 잘 살린 전들의 맛이 상당히 좋다. 특히 김치전이 훌륭함. 그래서 두번째로 해물김치전을 시켜보았다. 바삭하게 기름에 지져져서 바삭한 식감이 살아있는 끝부분이나 상대적으로 촉촉함을 머금고있는 안쪽부분이나 둘 다 맛이 좋다. 하나의 전에서 다른 매력이 보임. 그런데 전의 두께가 너무 얇은데...먹어도 전혀 배가 차지않는것이 너무 아쉽다. 오랜만의 방문이었지만 맛은 여전히 좋았고 재방문의사 있음.

신화파전

제주 제주시 신대로14길 49 소영빌딩 1층