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야미슐랭
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1년

2023.3.27 제주의 서쪽 한림에 위치한 퓨전일식당. 일본 스타일의 카레나 사이드메뉴를 판매하는 곳이다. 제일 유명한 것은 '다람쥐쇼쿠지' 라 불리는 메뉴. 여러번 방문을 해봤던 곳이고 서쪽방면에서 데이트하고싶을 때 들리는 곳이다. 실내는 요시고st의 여러 그림들이 걸려있는데 꽤나 감각적이고 잘 어울린다. 정갈히 놓은 여러 소품들이 주인장의 센스를 돋보이게 한다. ㄷ자 모양의 바테이블, 그 외 2개의 테이블이 있고 가게가 수용할 수 있는 인원자체가 적다. 그래서 늘 손님들이 많고 북적거리는 모습만 봤는데 한산한 모습이 놀랍다. 주차는 가게의 옆 골목에 두어대 가능한 곳이 있고 그 주변으로 통행에 방해만 되지않도록 세워놓으면 되는듯. 내가 먹은 메뉴는 #치킨크림카레 12,000원 #다람쥐쇼쿠지 16,000원 밑반찬으로 가볍게 준비되는 피클과 김치. 피클이 꽤 담백하면서도 맛이 나쁘지 않다. 치킨크림카레는 아주 부드러운 맛을 보여준다. 치킨은 아주 작은 덩이가 몇개 있고 없다시피 함. 치킨이 있어서 치킨크림카레가 아니라 치킨스톡으로 요리를 해서 이름이 그런가싶을정도💦 플레이팅이 예쁘고 곁들여진 단호박이나 연근, 편마늘튀김등이 특색있고 좋았지만 아쉬웠던 메뉴. 치킨어디감😢 다람쥐쇼쿠지는 닭다릿살과 갖은 채소의 튀김에 소스를 끼얹은 요리. 척보기에도 나무 소반에 담긴 닭들이 먹음직스럽다. 건강한 한 끼 식사를 원한다면 방문해서 먹어봐도 좋을듯. 튀김이 깔끔하고 원재료의 맛들이 크게 훼손되지 않은채 나와서 이런 느낌을 즐기는 분들에게는 추천할만하다. 남녀가 데이트를 온다면 카레 하나씩 시키고 반찬으로 이걸 시켜먹어야할것같은 느낌. 맛은 있으나 상당히 건강한 맛이고 양이 많지 않다. 한림을 올 일이 있다면 가끔 가볼만한 식당.

다람쥐 식탁

제주 제주시 한림읍 명월성로 10 1층