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야미슐랭
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1년

2023.6.23 구좌읍의 동복리에 위치한 국수집. 도민과 관광객 모두에게 매우 인기가 많은 곳으로 점심시간에 어마어마한 인파가 몰린다. 11:30쯤 방문하는것을 추천. 여름이면 시원한 해산물과 물회를 먹는 사람들로 붐비지만 나는 회국수와 성게국수만 먹는 편. 중독성이 강하다. 먹어본 사람들은 다 알것이라 생각된다. 회도 먹어봐야하는데.. 가게앞에 넓은 주차공간이 있어서 차를 갖고 방문하기 편하다. 내가 먹은 메뉴는 #회국수 12,000원 기본 찬은 단촐하게 3종이 나왔다. 콩나물,깍두기,미역국의 3종류. 그 중 미역국이 따듯히 속을 데워주어 좋았고 나머지 반찬도 다 무난히 맛났다. 푸짐한 양에 잘 삶아진 면이 매력적이다. 먹을 때 이 사이사이로 느껴지는 쫄깃함이 좋다. 달지않고 자극적이지않은 초장양념에 후추가 잔뜩 뿌려진 맛이 꽤나 대중적이다. 막회를 넣은듯하고 회의 양이 꽤 많다. 서걱거리지않는 부드러운 식감이 면과 잘 어울린다. 1여년만의 방문이었지만 만족스러웠다. 늘 같은 맛이어서 좋다. 가을에 성게국수를 먹고 또 1년있다 오면 될듯.

해녀촌

제주 제주시 구좌읍 동복로 33