강릉시장투어 - 6 바삭공장? 강릉바삭이네? 이름은 조금 바뀐 건지 메뉴판에는 바삭이네로 되어 있던 것 같아요. 이 집도 길 가다가 냄새가 좋기도 하고 사람이 많이 서 있어서 튀김이랑 오징어순대 포장했어요! 가격이 저렴한 편이긴 한데 최소주문단위? 가 10개 였던 것 같아서 시장에서 조금씩 맛보고 싶은 사람들에겐 선택지가 좁긴 하더라구요. 그래도 튀김, 순대 다 먹고 싶긴해서 튀김+순대 조합으로 주문했어요. 튀김은 6종류 정도 골랐던 것 같은데 홍게가 있던 게 조금 신기했고 나머지는 흔히 볼 수 있던 재료들. 집에 오는 길에 조금 식긴 했지만 튀김옷이 얇고 바삭한 편이라 나쁘지 않았어요. 막 특별한 맛은 아니지만 나쁘지 않은 튀김이었어요. 오징어순대는 거의 처음 먹어보는 느낌인데 오징어 쫀득한 식감 괜찮았어요. 근데 딱히 오징어순대만의 매력을 못느꼈달까.. 딱 1~2개 정도 맛보면 충분할 것 같았어요. 요 순대랑 잘 어울릴만한 술도 바로 떠오르지 않는 게 아쉬웠네요. 오징어순대보단 튀김이 더 나은 것 같고 튀김도 갓 튀긴 느낌을 받을 수 있을 때 먹으면 더 좋을 것 같아요! 강릉 유명 수제맥주도 근처에서 텤아웃할 수 있으니 같이 튀김이랑 먹으면 조합 괜찮을 듯!

강릉 바삭이네

강원 강릉시 금성로13번길 9-2