가평에서 돼지국밥? 뭔가 뜬금 없는 거 같긴 한데 여러 리뷰들 참고하니 나쁘지 않은 곳 같아 방문했어요. 사실 해장하려고 무언갈 찾아 먹는 스타일이 아니라 막 엄청 끌릴 때 간 건 아니였어요.. 그래서 온전히 이 집의 국밥의 매력을 느끼지 못한 거 같기도 하네요. 돼지국밥을 주문하면 되게 깔끔한 놋그릇에 담아서 주시는데 원래 막 엄청 뜨겁게 나오지 않아서 그런 건지.. 뚝배기보다는 열이 빠져나가는 속도가 조금 빠른 건지.. 뜨끈한 국물을 잘 못 느꼈던 건 아쉽긴 했네요. 국물은 돼지국밥치고는 꽤 가벼우면서 맑은 편이었던 거 같아요. 근데 간이 좀 삼삼한 편이라 새우젓 등이 없으면 국물 자체가 맛있다고 느끼긴 쉽지 않더라구요. 돼지고기도 듬뿍 들어가 있었지만 두툼한 두께에서 느껴지는 식감이라든가 특징이라고 할 게 따로 있진 않았던 거 같아요. 조금 기억에 남았던 건 콩나물이나 김치 등 기본 찬의 맛이 괜찮았던 점! 국물이나 고기의 아쉬움을 조금 달랠 수 있는 요소들이었어요. 전 날 술을 많이 먹어서 컨디션이 많이 안 좋았던 점도 있지만 객관적으로 맛있었다는 느낌이 많이 들지는 않았어서 조금은 아쉬웠던 경험..!
가평 돼지국밥
경기 가평군 가평읍 호반로 2613 평화부동산컨설팅 B동 1층