동네라면 꽤나 수준급의 카츠집! 전반적으로 인상은 원흥역쪽에 하루애랑 비슷한 것 같아요. 아는 사람들만 아는 동네 맛집 느낌! 방문할 일이 크게 없어서 최대한 다양하게 주문하려고 히레+치즈로 주문. 먼저 국물을 주시는데 칼칼한 맛에 몸이 녹는 느낌 좋았어요. 추워서 그런지 더 맛있었던 듯! 히레, 치즈 모두 한 덩어리를 두 피스로 주셔서 굉장히 피스 하나하나가 크더라구요. 딱 보면 뭔가 양이 작은 것 같은데 먹다보면 배불렀어요! 히레는 두께감이 상당한데 그에 비해 튀김옷은 얇아서 그만큼 씹는 식감을 극대화하려고 한 것 같았어요. 기름기 거의 없이 담백하니 물리지 않는 점이 큰 장점. 담백한만큼 소스보단 소금에만 찍어 먹는 게 더 잘 어울린 느낌. 하지만 약간 오버쿡 느낌도 있어서 조금 더 쥬시하고 부드러웠으면 더 좋았을 것 같다는 생각도 들었어요. 치즈는 개인적으로 카츠 본연의 맛을 좋아해 잘 안 시키는데 트러플이 가미된 게 궁금해서 주문. 모짜렐라 치즈가 주욱 늘어날 정도로 치즈가 듬뿍 들어있는 점도 좋았고 트러플 터치가 은근한 킥! 예상못한 조합이지만 잘 어울리더라구요. 개인적으론 히레보다 치즈가 더 인상적이었어요! 컨디먼츠는 단조로운 편인데 소스랑 함께 먹을 수 있는 깨가 고소한 맛을 더해 좋았어요. 소스 맛 자체가 강한 편이라 그걸 중화시키는 느낌도 있었구요. 동네에 있었다면 자주 들를 것 같은 느낌. 가격도 괜찮고 딱히 아쉬운 점도 없어서 더 유명해지면 좋을 것 같은 집!!

가츠잇

경기 고양시 일산동구 경의로 459-112