주문한 메뉴는 냉 키리타마에 아지타마고 추가. 오픈전부터 사람들이 서있었고, 오면 라인으로 순번 등록을 해야하는데 라인이 없어서 얼타는 사이에 일본인한테 순서 뺏겨서 첫타임에 못들어갔다. 점원한테 말하면 순번표를 따로 주시니 이걸 본 사람들은 오자마자 말하시기를. 비쥬얼에 어그로 끌려서 간건데 면 아래에 깔려있는 투명한 소스와 날계란 밸런스가 좋아서 고소 짭짤하니 대만족하고 먹었다. 이게 간이 충분히 있어서 추가로 주는 타레는 안뿌려도 된다. 아무것도 없는줄 알고 뿌리고 시작하면 곤란해진다. 면은 좀 단단하걱 식감이 있어 단숨에 후루룩 넘기기보단 오래씹어야하는데 이때 나오는 단맛이 좋다.

中華そば 桐麺

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