시멘트계 라멘 장르를 설명할때 이 사진 한장이면 부연설명이 필요 없지 않을까? 약수역에 1호점이 있고 신당에 분점이 생겼는데 찾아보니 기본은 파이탄을 파는곳이고 각 가게에 서로 다른 이벤트라멘을 한정으로 팔고있다. 사진은 신당의 한정메뉴인 니보시아부라 진하게 버전. 멸치한테 집단린치당하는 맛으로 먹던 돼지 하나는 가뿐히 넉아웃 시킬정도의 폭력성이 짙다. 멸치의 진한맛과 함께 첫입은 황홀한 천국이었는데 마지막 가서는 느끼하기도 하고 쎈맛이 계속 들어오니까 물려서 힘들긴했다. 이를 위해 매운식초와 간이안된 육수를 제공해주시니 호기심이 끓는자여 도전하라. 굳이 일본에 가지않아도 도전할 수 없는 기회다. 경험적인 측면에서는 아주 만족스러웠으며 먹다가 좀 힘들었어도 다 고려하고 시킨거잖아 불만갖지 말자 우리. 먹고싶은 사람은 미리 이벤트하는중인지 검색해보고 출발하기.
쿄오모 라멘
서울 중구 다산로35길 16 1층