항아리숙성 닭갈비라고 하는데 그래서인지 닭고기가 적당히 부드럽고 탄력도 있어서 좋았어요. 맵기 선택도 가능해서 매운맛에 치즈 폭포닭갈비로 주문했는데 잘 어울렸어요. 치즈를 위에 뿌려주는 게 아니라 아예 따로 녹여서 부어주는 스타일이라 더 고소하고 쫙쫙 늘어나더라고요. 사이드로 주문한 감자채전도 가볍게 술안주로 곁들이기 괜찮았습니다. 셀프바가 잘 갖춰져 있긴 한데 기본 세팅부터 셀프인 건 살짝 아쉬웠어요.
신림 춘천집
서울 구로구 디지털로32나길 17-23 우남산업 1층 102호