참나무능이 장작구이가 시그니처 메뉴임. 너무 담백하지 않을까 싶었는데, 적정한 기름이 풍미를 더해줬다. 담백 기름한 맛! 이 맛이 익숙해질때 함께 준 닭고기 베이스 된장이 입맛을 새롭게 했다. 닭목살탕수육도 담백하니 먹기 좋았다. 닭베이스로 먹으니 새로운 맛임.
계류관
서울 중구 퇴계로87길 15-17 1층
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