SNS에서 인기가 많다고 하여, 일요일 오후 4시 50분경 방문했다. 주문은 이불갈비+계란찜+김치볶음밥+삼겹살.! 갈비 한점을 씹었을 때 "신선하네"라는 생각이 가장 먼저 들었다. 그리고 쫄깃. 분명 맛있었고, 집 인근에 있으면 종종 갈것 같은데, "우와"하는 감정이 들진 않았다. 갈비라서 그런가 삼겹살도 주문하였으나, 그냥 평범했다. 씹었을때 입안 가득 퍼지는 육즙과 향, 식감이 기대치에는 미치지 못했다. 방문한다면 치즈가 듬... 더보기
육지
서울 마포구 독막로3길 34
매운훈둔면+부추빠오즈+새우지짐만두 주문. 새우지짐만두를 잘못 물었다가 나오는 육즙에 입을 델뻔 했다. 새우와 만두속이 잘 어우러져 식감이 풍부한 편!. 매운훈둔면은 국물 맛이 취향저격이다. 고기육수 베이스로 흔히 깊은 맛이라 표현하는 느낌이었고, 나도 모르게 다 흡입을 해버렸다. (많이맵지는 않아 해장에 좋을 것 같은 느낌임) 그리고 면발과 국물의 기묘한 조화? 국물을 먹으면 뭔가 쫄깃한 식감의 면발이 상상되나 그러지 않아서 ... 더보기
빠오즈푸
서울 광진구 광나루로 373