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러셔스라면

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라면요리
Luscious.K

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리뷰 31개

Luscious.K

1개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #밍글스라면 “밍글스 육수로 라면 끓이기“ 파인다이닝을 가면 식사 후 선물 주시는 곳들이 있어요. 밍글스는 본인들 시그니쳐 디시인 잔치국수의 #멸치육수 팩을 선물로 주세요. 그 맛이 궁금해 신라면을 끓여봤어요. 차돌은 최대한 깔끔하게 하려고 삶아낸 뒤에 재조리. 육수는 설명서대로 우리고 짬뽕라면 끓이듯 대파, 라면스프, 고추가루로 기름낸 후 라면을 넣었습니다. 맛이 깔끔해요. 비린 맛... 더보기

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1개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #신라면김치볶음면 “신라면 김치볶음면의 최적 조합 발견” 맛있긴한데 살짝 허전한 김치볶음면. 마무리 비빌 때 아무 시판 김치볶음 한 팩 넣으면 완벽한 건더기! 여기에 계후 옵션까지! #러셔스집밥 #러셔스안주 #러셔스의베스트라면

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4개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #샤브라면 "초고급 신라면" 집에서 해먹는 샤브샤브를 냉동 소고기로 하시지 마시고 냉장 등심으로 해보세요. 고급 샤브집에서 먹는 샤브샤브 보다 훨씬 고급스럽고, 부드러운 맛을 볼 수 있습니다. 확실히 샤브샤브는 고기의 질이 가장 중요한 것 같아요. 그리고 고기가 남는다면 이런 라면 어떠세요? 바로 샤브라면. 이 라면은 일본 후쿠오카의 인기 라멘집인 #키와미 의 라멘을 보고 착안했는데 라면 위에 생... 더보기

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4개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #사천식짜파게티 "사천식 짜파게티 만드는 참 쉬운 방법" 쿠팡에서 팔고있는 중국식 매운 라조장인 <로우깐마유라죠우>를 구매해 봤는데, 이 소스가 참 여러가지로 열일을 한다. 특히 사천식 짜파게티를 아주 손쉽게 만들 수 있다. 본인 취향대로 짜파게티를 끓이고 거기에 이 매운 라조장 한 스푼. 집에 부추가 있어 부추는 가니쉬로 잔뜩 올리니 꼭 식당에서 파는 마제소바 같은 비주얼이 됐네 ㅎㅎ 매콤함과 ... 더보기

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7개월

#러셔스쿠킹 #바질짜파게티 #짜파게티 "바질의 힘" 짜파게티에 바질을 넣으면 어떤 맛일까? 잘 어울린다. 대신 아주 강렬한 향이 필요하다. 마치 트러플오일이 짜파게티와 잘 어울리는 것 처럼. 짜파게티 마무리할 때 바질잎을 잔뜩 넣었고 향을 더 돋구려 바질페스토를 올렸다. 묘하게 잘 어울리면서 살짝 이질적이다. 또 만들어 먹을까? 짜파게티가 지루해질 때 한 번 더 ㅎㅎ #러셔스집밥 #러셔스라면

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