- 우설이랑 안창살이 맛있었던 재방문! - 두꺼운 안심과 우설이 먹고 싶다면 예약 확정되자마자 식당에 문의하세요! 첫 방문 때 안심을 아주 맛있게 먹었던 미우의 예약을 어쩌다 성공해 오랜만에 재방문을 하게 됐습니다ㅋㅋ 보통 우설이랑 두꺼운 안심은 예약해야 하나 보던데, 이번엔 우설은 수급이 여유롭다고 해서 예약을 따로 받지는 않더라고요. 그에 비해 두꺼운 안심은 숙성 때문에 꼭 1달 전에는 예약을 해야 한다고 하니, 방문 예약에 성공한다면 바로 문의해보는 게 좋을 것 같아요. 이번 방문에 처음 먹어본 우설은 테이블당 주문 수량에 제한이 있는 게 아쉬워질 정도로 맛있었습니다! 특히 안 자르고 통으로 먹는 게 잘라서 먹는 것보다 더 통통하고 육즙 가득한 느낌이라 좋았어요! 그러니까 우설은 안 자르고 한입에 먹기!!! 그리고 진한 육향이 느껴지는 안창살도 너무 맛있었고요. 사실 고기가 워낙 좋아서 전체적으로 너무 맛있게 잘 먹긴 했는데요. 그래도 첫 방문 때 다른 부위를 압살해버리는 안심의 그 압도적으로 뛰어난 맛은 이번 방문에는 느끼지 못해서, 그 부분은 조금 아쉬웠어요. 카레나 밑반찬들은 지난번이나 이번이나 그냥 그랬어요ㅋㅋ 고기가 워낙 뛰어나니 이런 요소들이 크게 마이너스로 다가오지는 않지만, 그래도 라면 말고 좀 제대로 된 면이 하나 있으면 더 좋을 것 같긴 합니다ㅎㅎ [+ 첫 방문 리뷰] 제비추리, 안심, 꽃등심, 안창살을 먹은 후에 안심을 한 번 더 추가해서 먹었어요! 만장일치로 안심을 추가한 거 보면, 확실히 식당에서 가장 자신 있게 내놓는 부위가 맞긴 하네요. 숙성으로 딱 맛있게 진해진 향이 인상적이었습니다! 사실 안심 구워주실 때, 안심 먹고 나면 다른 부위는 그만한 만족도를 못 얻을 수 있다고 하셨는데요. 다행히 바로 그 후에 먹은 부위들도 아주 맛있게 먹었습니다ㅋㅋㅋ 고기가 워낙 좋아서 그냥 다 맛있는 것 같아요. 특히 꽃등심은 결대로 녹는 듯한 식감이 너무 좋았어요! 식사류는 된장찌개랑 카레라이스 먹었는데요. 개취로는 구수한 된장찌개가 더 맛있었어요! 카레는 살짝 매콤한 느낌은 있긴 하지만, 맵찔이도 충분히 먹을 수 있는 정도예요. 디저트는 양동이 가득 담겨 있는 아이스크림 중에서 취향껏 고르면 돼요ㅋㅋㅋ
미우
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