- 전혀 비리지 않고 깔끔한 맛과 넘치는 양, 세심한 서비스까지! 메기매운탕(15000) 2인분 시켰는데 참게 1마리를 서비스로 넣어주셨어요! 게다가 수제비도 기본 포함입니다! 우선 많은 양의 미나리와 대파는 두 번 나눠서 넣어 너무 끓여서 질겨지는 일이 없도록 해주시더라고요. 그 덕에 신선한 미나리를 계속 아삭아삭 맛있게 먹을 수 있었어요. 그리고 두 번째에 넣은 채소가 다 익으면 메기도 건져 먹을 수 있는데요. 생선살이 탄력 있으면서도 잘 익어 씹을수록 포슬포슬 넘어가는 게 좋았습니다. 게다가 전혀 비리지 않고 담백하다 못해 고소한 맛까지 감돌더라고요. 양도 많아서 다 먹은 줄 알았는데 어디서 자꾸 나오고요ㅋㅋ 잔가시가 많지 않아 먹기도 편한데, 대신 작은 새우들이 날카로워 입안을 찔릴 수 있으니 조심하세요ㅠㅠ 찔리면 조그만 게 뭐 이리 센가 싶을 정도로 움찔하게 되더라고요. 참게는 사실 살 자체는 맛있지 않았는데 국물 맛은 좋게 해줬을 거라고 믿어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 국물도 생선살처럼 하나도 안 비리고, 텁텁하지도 않아 깔끔하게 맛있었거든요. 수제비는 덩어리를 가져와 자리에서 바로 찢어서 넣어주시는 게 신기했어요! 기본으로 제공되는 건데 양도 넉넉하고요. 국물 가득 퍼서 같이 먹으면 역시 그냥 넘어가기엔 아쉬운 단계구나 고개가 끄덕여집니다ㅋㅋ 공기밥이 오동통한 쌀알의 흑미밥인 것도 좋아요! 오래된 식당이라고 들어 조금 걱정되는 부분도 있었는데 생각보다 깔끔하고 식사하기에 불편하지 않은 평범한 동네 식당 느낌이었어요. 좌식보단 입실 테이블이 대부분이고요. 무엇보다도 중간중간 오셔서 먼저 살펴주시고 챙겨주시는 세심한 서비스가 정말 좋았어요. 맛있게 먹을 수 있도록 끝까지 신경 써주시는 느낌이라 어쩌면 이 집 매운탕의 맛을 그대로 전달하고 싶은 자부심이 깃든 서비스가 아닐까 싶기도 했어요ㅎㅎ

원조 두지리 매운탕

경기 파주시 적성면 술이홀로2316번길 45 1층