육미간짜장-9000원 청량리시장에 붙어있는 가게 고기육에 진흙니 자를 써서 육미간짜장이라 불린다고 한다 흡사 짜장으로 만든 라구소스느낌이다 단맛은 거의 없고 다진 돼지고기의 향이 대신 올라온다 새로운타입의 간짜장을 맛본듯 나름 유니크하면서 나름 중독성있게 맛있다
원조 홍릉각
서울 동대문구 약령시로 90 1층
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