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호놀룰루랄랄라
4.0
5일

니보시마제지로-12000원 류진과 함께 투톱으로 꼽히는 지로계라멘업장 특히 이 니보시마제지로는 이곳이 유일하다 특이하게 튀김부스러기같은게 올라가는데 개인적으로는 없는게 더 나을 것 같다. 지로 특유의 쨍한 타레맛과 함께 강렬한 니보시맛이 잘 느껴지고 염도는 마일드도 충분히 와일드하다 차슈 양이 좀 적긴하지만 부드러웠고 숙주 퀄리티만 좀 더 높이고 마늘도 더 잘게 다져준다면 더 맛있을듯

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33 1층