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566 라멘

566 RAMEN

3.7
추천 25 좋음 27 보통 6 별로 2

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리뷰 38개

연남동 566번지의 라멘집. 이에케 라멘을 하는 “잘” 하는 집들은 많지만. 지로계 라멘을 잘하는 집은 아직까진 566과 망원동의 류진 정도 밖에 없습니다. 류진이 좀 더 본격적인 지로계로 알려져 있지만. 566이 딱히 류진보다 못하지는 않습니다. 류진이 짜고 기름짐이 임팩트 있는 짜고 기름짐. 566은 좀 더 잘 짜여진, 짜고 기름진 맛입니다. 돈코츠와 쇼유의 맛이 숙주와 면맛에 투영되면 온전히 스프의 ... 더보기

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

니보시마제지로-12000원 류진과 함께 투톱으로 꼽히는 지로계라멘업장 특히 이 니보시마제지로는 이곳이 유일하다 특이하게 튀김부스러기같은게 올라가는데 개인적으로는 없는게 더 나을 것 같다. 지로 특유의 쨍한 타레맛과 함께 강렬한 니보시맛이 잘 느껴지고 염도는 마일드도 충분히 와일드하다 차슈 양이 좀 적긴하지만 부드러웠고 숙주 퀄리티만 좀 더 높이고 마늘도 더 잘게 다져준다면 더 맛있을듯

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

맵찔이
3.0
3개월

지로의 터프함이 저에겐 아직 좀 어려움이 있는 것 같읍니다 읍읍.. 괜히 욕심부려서 大라멘으로 주문한 나샛기 반성해 🙃🙃

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

최평화
4.0
11개월

지로 라멘 첫 도전. 차슈(?)의 터프함이 약간 충격이었지만 매력은 충분히 느꼈습니다. 위에 얹어주는 지방을 다음에는 많이 많이 얹어서 먹어보고 싶네요. 여담으로, 가게에 여성이 저밖에 없는 경험을 했습니다. 😂 무엇이 남성들을 지로 라멘으로 이끌어 오는 건지 재미있기도 하고 궁금했네요.

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

오디
3.5
1년

지로라멘! 모든 토핑 양 기본으로 했는데 양이 짱많음. 감칠맛 짠맛 폭발! 면이 딴딴 두꺼운 편이라 씹는맛이 있었다. 내스타일은 아니었지만 한번쯤 먹어 볼 만하다! 다음에 간다면 꼭 차슈츄가를... #오디라멘

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

나의 최애집이었던 566. 리뉴얼을 자주해 맛이 자주 변한다.

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

매니악한 지로 라멘을 판다는 점은 높게 치지만, 전체적인 완성도에서 좀 아쉽다는 생각이. 엄청 짠데 감칠맛 있지만 면이 수제비 반죽 같아서 먹을수록 약간 버겁습니다. 안그래두 염도와 숙주 양 때문에 쉽지 않은데도 말이죠. 차슈는 푹 삶아서 기름이 완전 흐물흐물할 정도더라구요. 퍽퍽함을 넘어선 단계의 부드러움이라 차슈는 맛있었음.

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

케냐
5.0
1년

지로 라멘이라는 장르로 대한민국 1티어 맛집. 현지의 느낌 그대로 폭력적인 양+염도를 경험해 보고 싶다면 강추드립니다. 여러번 방문했지만 이것이 진정한 남자의 음식이 아닐까 싶네요. 여성분들에게는 추천드리기가 조금 어렵습니다.

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

어마어마한 양, 쎈 염도, 기름기 좔좔 진한 국물 그렇다, 이 것은 지로라멘의 특징이다. 지로라멘을 판매하는 566라멘! 차슈도 두툼하고 완전 상남자 스타일의 라멘이었다. 혈관이 막힐 듯한 비주얼이지만 밸런스 있게 맛이 있는게 신기했다. 양에 자신 있다면 도전하세요! 그리고 한국에도 라멘 잘 하는 집 참 많다!

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

보라
좋아요
2년

한 번 쯤 먹고 싶었는데 한을 풀었습니다ㅎ 맛있었어요 하지만 역시 쉽지 않은 음식이라는 생각이.. 지로라멘은 각오한 것 보다 짜지 않았는데, 지루나시라멘은 정말 짜요... 카에시나 모야시는 옵션이 있는데 아부라랑 다진마늘은 키오스크에 별도 옵션이 없네요.

566 라멘

서울 마포구 연남로3길 33

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