부산에서 가장 유명한 피자 이재모 평일 오픈런했더니 매우 널널하게 들어왔다. 이재모크러스트 반반시켰고 첫인상은 도우가 굉장히 바삭하다 였다. 팬피자라고 알고있는데 도우도, 크러스트도 상당히 바삭한게 식감이 좋다. 그 뒤로 가득 올라간 치즈의 맛과 토마토소스 맛이 강하게 느껴진다. 사람마다 짜다고 생각할 수도 있을정도. 치즈도 입안에서 질겅질겅씹히는 치즈가 아닌 부드러운 치즈라 만족감이 좋았다. 하지만 딱 이정도의 인상으로 끝나버렸다. 기대가 컷던 탓인가 생각보다 맛있게 먹고나오지 못했다. 웨이팅까지 했다면 불만족이었을듯 그래도 나쁘지 않게 먹은 맛좋은 피자였다.

이재모 피자

부산 부산진구 전포대로209번길 21 1층