다카야마 1. Train blue 정말 맛이 좋았던 train blue 크루아상, 딸기데니쉬, 애플월넛데니쉬, 바게트 주문 기대 이상으로 맛있었던 베이커리 크루아상은 버터맛이 강하고 부드러워 맛이 좋았지만, 겉이 얇고 파삭한 식감이 내 취향과 멀어 아쉬웠다. 꼭 추천하고 싶은 메뉴는 데니쉬류들 겉이 단단하고 두터워 바삭한 식감이 강하게 느껴지는게 아주 좋다. 올라간 토핑들도 딸기 싱그럽고 애플월넛도 잘 조려져 식감과 맛이 훌륭... 더보기
トラン・ブルー
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町１丁目７３−５ 73~5
나고야 16. 카츠레츠 마츠무라 다이나고야빌딩에 위치한 카츠레츠 마츠무라 특상히레, 트러플고로케 주문 고급지게 느껴지는 인테리어와 서비스, 코스요리 느낌이 나게 제공되는 음식들이 인상적이었다. 트러플고로케는 추천받아 시켜봤는데, 튀김이 바삭하고 기름도 잘 빠져있었고, 트러플 향도 과하지 않은 선에서 잘 나는게 아주 좋았다. 감자도 부드럽게 질감 좋아 추천 메뉴일만 했다. 돈가스 고기는 숙성이 좀 되어 제공되는걸로 보이는데도 육... 더보기
カツレツMATUMURA
〒450-6403 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２８−28番地１２ 大名古屋ビルヂング 3階
나고야 15. 부쵸커피 오구라토스트를 맛볼 수 있는 부쵸커피 모닝구세트 키나코, 오구라토스트 주문 웨이팅이 꽤나 긴 유명 카페이다. 토스트에 올라간 팥이 많이 달지 않고 향이 좋아 토스트와 잘 어울렸다. 키나코버터는 콩가루를 이용한 스프레드 느낌인데, 땅콩도 씹히고 고소하니 맛이 아주 좋았다. 토스트는 두꺼운 편인데 부드럽고 버터향이 나는 맛있는 토스트다. 좋은팥, 맛있는 키나코버터, 식감과 향이 좋은 토스트 삼박자가 잘 어... 더보기
부쵸커피
愛知県名古屋市中村区名駅南１-１０-９
나고야 13. 노라덴 육식맨 영상에서 소개된 미소오뎅집 노라덴 우엉튀김, 미소오뎅, 키시멘사리 주문 우엉튀김은 엄청나게 짜다. 추천하기는 어려울듯 미소오뎅은 좋았다. 곤약, 무, 삼겹살 등 다양한 재료가 미소에 끓여 나오는데 미소 맛 잘 나고 재료들도 질기거나 퍽퍽한감 없이 잘 익어서 맛이 좋았다. 마무리 키시멘 사리도 미소맛 강하게 나는 국물을 면발이 잘 머금어 맛이 좋았다. 특색있는 미소요리가 맛보고 싶을 때 추천할만한 식... 더보기
名古屋味噌おでんとお酒と発酵 野ら田
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜１丁目９−８ 板柳ビル 2F 野ら田
나고야 12. Unagi no Shiromura 히츠브마부시를 먹기위해 방문한 Unagi no Shiromura 하프 히츠마부시 주문 2차 생각에 하프를 주문했는데 첫입에 바로 후회했다. 평소 장어를 그리 좋아하지 않고, 국내서 유명한 히츠마부시를 맛봐도 그정도로 맛있지는 않았기 때문에 기대가 크지 않았는데, 아 정말 맛있었다. 장어 아주 연하고 잡내 없이 향도 좋고 타래 감칠맛도 뛰어나서 정말 맛이 좋았다. 밥도 잘 지어져... 더보기
うなぎのしろむら 泉本店
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉１丁目１８−４１ エスポア泉 １F
나고야 11. 타이완 마제소바 하나비 나고야에 본점이 있는 하나비의 나고야역 분점 특선 마제소바 주문 마제소바는 개인적으로 좋아하는 음식이라 자주 먹는데, 한국 지점의 멘야하나비와는 확실한 차이가 있는 맛이었다. 기본적으로 간도 더 강하고 풍미와 향도 더욱 강렬했다. 면도 두께감이 조금 두꺼운 느낌이었는데, 취향보다는 조금 많이 익어서 그점은 아쉬웠다. 다 먹을 때 쯤에 다시마식초, 고추기름도 두르고 밥도 추가해서 변주주며 먹... 더보기
台湾まぜそば はなび 名駅西口店
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町３−１９ ２Ｆ
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