[24여행 53.Hunters Cake Company Burford] 코츠월드 투어 중 방문하게 된 스콘집. 좋은 베이커리발견 나는 스콘이라는 음식이 이렇게 부드럽게 만들어질 수 있는지 여기서 알았다. 스콘향, 맛 다 좋고 식감도 약간의 푸석함 하나 없이 너무 좋았다. 직접 만든다는 클로티드 크림도 쫀쫀하고 많이 고소하고 풍미가 좋은게 너무 잘어우렸다. 홍차 향도 좋고 스콘과 너무 잘 어울렸다. 굳이 단점을 찾자면 스콘 겉이 약간 덜 바삭한 것과 기성품 딸기잼이었는데, 너무 잘 먹어서 기억에 남지는 않았다.
Hunters Cake Company Burford
95 High St, Burford OX18 4QA