넛츠 @jb4325

2.0

1개월

춘천에서 세손가락 안에 드는 유명한 베이커리. 비엔누아즈리와 바게트가 맛있었고, 프레지에와 딸기타르트가 각 7,500원이어서 구매했는데… 프레지에(2.0) - 비쥬얼도 괜찮고 크기도 준수했지만, 정작 중요한 무슬린 크림이 제대로 유화되지않아 차가운 버터알갱이가 느껴지는 텍스쳐였다ㅠㅠ 리치하고 풍성한 크림을 기대하면서 프레지에를 먹는데 이런 느낌의 프레지에는 처음이라 너무 당황스러움🥲 하지만 그보다 더 한게 있었는데… 딸기타르트(1.5) - 비쥬얼은 완전 큼직하고 샹티크림만 산뜻하면 대만족이었겠지만… 생크림이 오버휩🤬 느끼해도 너무 느끼해 딸기맛도 가리고 프랑지판(?) 맛도 가리고 파트슈크레 맛도 가리고ㅠㅠㅠㅠㅠ 디저트는 먹으면서 행복을 느껴야 제격이거늘…이건 먹으면서 피로해지고 힘들어지는 맛이었다.. 내가 구매한 날에만 이랬겠지만…명성을 생각하면 아직도 이해가 안되는 만듦세다🥲 다음에는 안 이러길 바라면서…

자유빵집

강원 춘천시 만천로199번길 28 1층

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