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시오라멘과 곤부스이 츠케멘 주문. 시오라멘은 저번에 맛있게 먹었던 그 맛 그대로. 육수에서 가쓰오부시와 해물 맛이 강해서 너무 좋았음. 여기에 버섯 페이스트 섞어먹으니 풍미가 깊어져서 더 좋았음. 곤부스이 츠케멘은 확실히 면이 끈적하긴 하나 불호는 아니었음. 츠케시루는 걸쭉한 느낌이 아니라 그런지 맛이 산뜻한 편. 다른데에 비해 좀 짜다는 느낌은 있느나 맛있게 짬. 올려준 차슈는 햄 같이 부드러워서 잘 어울렸음. 츠케멘도 맛있었으나 시오라멘이 좀 많이 내 취향이라 시오라멘 먹으로 재방문 예정. 🌕🌕🌕🌕🌗

마시타야

서울 마포구 와우산로29라길 26