여기..뭐 두께 두꺼운걸로 유명한건가 싶었던곳 처음 느껴보는 연어 끝맛마다 느껴지는 쓴맛 뭐 숙성정도에 따라 맛이 다 다르다고는 하는데 원래 쓴맛도 이렇게 나나요? 한입먹고 또 둘이서 눈치봤넹 시트러스 재료랑 허브 재료를 넣고 숙성하면 이럴수도 있다네여 얘기 들어보니 대충 왜 그런맛이였는지 이해가 가네여 주문받아주시는분도 주문을 좀 불친절하게 받으시네 뭘 물어보면 잘좀 대답해주세요 당황했잖아요ㅎ 하고 있는데 이분이 앞에서 음식 마무리 하시길래 아....그렇구나....했네요 연어 나오기전에 기본안주로 나온 새우나 먹어볼까~~하고 딱 먹었는데 눅눅? 바삭바삭한것만 먹어보다 눅눅한거 먹어보니 느낌이 새롭네요ㅎ 짭쪼름 해서 자꾸 땡겨서 다 먹긴했는데 아 눅눅한것만 좀..ㅜㅜ 잔은 이뻐서 찍었음ㅋ

신사연어

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